그릴드 양배추 스테이크는 간단하지만 독특한 요리로, 건강한 식재료를 활용하여 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있는 요리입니다. 올리브 오일과 건강한 양념으로 양배추를 간단히 코팅하여 구운 이 요리는, 일반적인 스테이크 대신 저칼로리 대체품으로 활용할 수 있습니다. 특히, 집에서 간단히 만들 수 있으며 채식주의자, 비건, 글루텐 프리, 그리고 저탄수화물 다이어트에 완벽하게 부합합니다.이 요리는 주요 요리로도 훌륭하지만, 고기 스테이크나 생선요리의 사이드 메뉴로도 잘 어울립니다.1. 재료와 영양 상세 정보(1) 필요한 재료양배추 : 1개 (중간 크기, 약 1kg)양배추의 신선도를 확인하려면 잎의 녹색 부분이 선명하고 손으로 들었을 때 묵직한 것이 포인트입니다.또한 겉잎이 싱싱하고 깨끗한 것이 좋습니다.올리브 오..